2萬余人骨密度數據研究發(fā)現,有長期飲茶習慣的女性骨密度更高。同時,根據45萬余人的長期隨訪數據發(fā)現,每日飲茶能降低因任意骨折導致住院的風險,飲綠茶者以及飲茶超過30年的個體發(fā)生髖骨骨折的風險也降低。這是北京大學公共衛(wèi)生學院李立明教授團隊近期分別在《Nutrients》(《營養(yǎng)素》)和《Osteoporosis International》(《國際骨質疏松癥》)上發(fā)表的“中國慢性病前瞻性研究”項目的最新科研成果。該研究為中英合作開展的中國慢性病前瞻性研究項目系列研究之一。
論文責任作者、北京大學公共衛(wèi)生學院流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計學系呂筠教授介紹,隨著人口老齡化的加劇,骨骼健康已成為重要的公共衛(wèi)生學問題之一。既往研究提示,在絕經女性中,飲茶對骨密度有保護作用,但缺乏男性的相關證據。同時,既往研究提示飲茶能降低骨折的發(fā)生風險,但研究結果并不一致,仍缺乏中國人群大樣本前瞻性研究的證據。
研究人員受國家重點研發(fā)計劃精準醫(yī)學研究重點專項資助,利用項目,在重復調查的20643名中國成年人的跟骨骨密度數據發(fā)現,在女性中,與從不飲茶者相比,有長期飲茶習慣的女性的骨密度更高。進一步分析茶葉沖泡量與骨密度的關系,每天茶葉沖泡量<6g者的骨密度高于從不飲茶者,但喜飲濃茶者(茶葉量≥6g/天)的骨密度與從不飲茶者沒有差別。人們擔心茶葉中的咖啡因會增加尿鈣流失,導致骨質疏松。但是在當前這個女性人群中,研究人員并未觀察到飲濃茶者的骨密度低于從不飲茶者。在男性人群中也暫未發(fā)現飲茶與骨密度存在關聯(lián)。
另外,研究人員分析“中國慢性病前瞻性研究”募集的453625名成年人平均隨訪10年的數據發(fā)現,與從不飲茶者相比,每日飲茶者因任意骨折住院的風險降低12%;對于髖骨骨折住院,飲綠茶者的風險降低了20%,飲茶超過30年者的風險降低了32%。飲茶對骨折入院風險的保護作用在男性和女性中基本一致。隨每天茶葉沖泡量的增加,未見骨折住院風險有進一步的降低;但也未觀察到喜飲濃茶者有增加的骨折住院風險。
呂筠認為,該研究結果除了提示長期飲茶對骨密度的可能影響外,也不排除另外一種可能性,即飲茶可能改善個體一天的注意力和警覺性,從而降低發(fā)生嚴重傷害的風險。
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