全媒體記者 朱劍鋒 汪洋 通訊員 賀志勇

1月25日下午，走進(jìn)平輿縣東皇街道五里社區(qū)共同富裕加工園，仁偉輿情芥菜絲農(nóng)副產(chǎn)品有限公司芥菜種植基地，映入眼簾的是一片火熱的忙碌場(chǎng)景。10多名工人有的負(fù)責(zé)采收，有的削切，有的搬運(yùn)、有的清洗，芥菜基地里處處洋溢著收獲的喜悅。

“芥菜生命力旺盛，易于儲(chǔ)存，便于加工。”看到一個(gè)個(gè)“沉睡”在塑料薄膜下的“辣疙瘩”依舊傲然挺立，生機(jī)盎然。公司負(fù)責(zé)人馬仁偉介紹說，“這塊芥菜種植基地還有8畝多芥菜沒有收，用塑料薄膜進(jìn)行保溫，便于隨時(shí)采收、加工，讓客戶時(shí)刻都能品嘗到新鮮的芥菜絲。”

采收、篩選、削皮、 清洗、切絲、調(diào)味、裝壇、封箱，純手工藝的芥菜絲便搭上物流快車，發(fā)往省內(nèi)外，走入尋常百姓家。“快過年了，現(xiàn)在我們一個(gè)點(diǎn)平均一天能往外發(fā)芥菜絲200件左右，多時(shí)一天能達(dá)到400多件，火爆銷售會(huì)一直持續(xù)到除夕前。”正在忙著裝車的某快遞公司快遞員張濤開心地說。

“地地道道家鄉(xiāng)菜，實(shí)實(shí)在在家鄉(xiāng)人。”看著一箱箱芥菜絲“遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)”，馬仁偉深有感觸地說，“現(xiàn)在的生活上餐有肉，下頓有魚，天天如此，久而久之，反而膩了。味道清爽，‘沖味’濃郁的芥菜絲卻成了人們餐桌上的‘新寵’!”

“走得出家鄉(xiāng)的土地，走不出味蕾的呼喚!”春節(jié)臨近，年味漸濃。這種透出大自然清新芥香味的“土特產(chǎn)”，送走的和帶去的豈止是由無數(shù)人付出勞動(dòng)能量轉(zhuǎn)化而來的“家鄉(xiāng)美味”，更是鄉(xiāng)情、親情和團(tuán)圓情。

“用情懷和鄉(xiāng)愁把芥菜疙瘩做成產(chǎn)業(yè)鏈，成為鄉(xiāng)親們聯(lián)絡(luò)親情和友情的橋梁。”據(jù)悉，平輿縣仁偉輿情芥菜絲農(nóng)副產(chǎn)品有限公司成立于2018年5月，是集種植、研發(fā)、加工、銷售、餐飲冷鏈運(yùn)輸為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。擁有芥菜絲、芥菜葉、鮮草莓、草莓醬、辣椒醬、芝麻葉等農(nóng)產(chǎn)品。

公司自成立以來，一直秉承“生產(chǎn)最好的芥菜”為企業(yè)宗旨，以“家鄉(xiāng)名片放在第一、員工成長放在第一、客戶滿意放在第一、合作伙伴成功放在第一”為品牌精神，嚴(yán)格把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”質(zhì)量安全，大力發(fā)展本地特色產(chǎn)業(yè)，幫助鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂弧?/p>

“干一天百十塊錢，中午還管一頓飯。”正在忙著削菜的段營社區(qū)駱莊村村民段小穩(wěn)笑呵呵地說。目前，公司在東皇街道、射橋鎮(zhèn)等地已流轉(zhuǎn)并種植芥菜40多畝，種植、加工、銷售用工60多人，人均月增收3000多元，芥菜絲已成為他們?cè)鍪盏?ldquo;致富菜”。

“小芥菜，大產(chǎn)業(yè)!”據(jù)東皇街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來，平輿縣東皇街道立足資源稟賦，乘借縣委“三園”建設(shè)的東風(fēng)順勢(shì)而為，強(qiáng)力推進(jìn)共同富裕加工園建設(shè)，“一村一業(yè)、一村一品”積極培植特色產(chǎn)業(yè)，壯大社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力，立足一方水土，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，讓“土特產(chǎn)”托起鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂坏?ldquo;金飯碗”。（編輯 李宗文）

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