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      文化中國行 “粽”享端午丨老街故事豫新意

      時間:2024-06-10 18:42:32|來源:大河網(wǎng)|點(diǎn)擊量:825

      文化中國行 “粽”享端午丨老街故事豫新意

      夜幕降臨,古色古香的鄭州市管城回族區(qū)北順城街,吸引了眾多市民、游客。本報記者 聶冬晗 攝

      文化中國行 “粽”享端午丨老街故事豫新意

      修整后的虞城縣馬牧集老街煥然一新,夜經(jīng)濟(jì)活力十足。受訪者供圖

      文化中國行 “粽”享端午丨老街故事豫新意

      開封書店街一角。受訪者供圖

      文化中國行 “粽”享端午丨老街故事豫新意

      6月8日,游客在洛陽市澗西區(qū)廣州市場步行街游玩。張光輝 攝

      核心提示

      又是一年端午至,粽香飄滿老街巷。

      老街小巷是一座城市的“毛細(xì)血管”,既傳承著一個城市的歷史文化,又連接著柴米油鹽的生活日常。近年來,我省持續(xù)推進(jìn)城市更新,以“微改造”暢通“毛細(xì)血管”,讓一條條老街小巷煥發(fā)新生,愈發(fā)可親可近。

      今天,讓我們走進(jìn)這些更新后的老街區(qū)、小胡同、商業(yè)街,共同感受老城里的煙火人間。

      鄭州“老順城街”

      尋味人間煙火氣

      □本報記者 李筱晗

      6月8日,華燈初上,悠揚(yáng)旋律在鄭州北順城街響起。音樂、美食、老建筑,讓來自全國各地的游客感受到了鄭州老城的獨(dú)特魅力。

      “在這么有煙火氣的老街里享受微醺、感受浪漫,很酷。”浙江來的張先生說,“今夜如愿領(lǐng)到歌迷定制手環(huán),很開心。”

      “火車·民謠現(xiàn)場”的創(chuàng)始人萬小威是個“95后”。“現(xiàn)在‘老順城街’融合了老味道和新潮范兒,特別適合做街頭音樂。”萬小威說,“去年來到北順城街,就被這兒的松弛感吸引了,于是決定留下來,用音樂詮釋我心中的鄭州。”

      向里走50余米,開封丹記元宵店的粽子、麻葉賣得正俏。“這是一家老字號,我年年來買,今年它們更新了包裝,更上檔次了。”“老鄭州”周先生取走了自己預(yù)訂的粽子。

      和丹記元宵店的粽子包裝一樣,“老順城街”也經(jīng)歷了更新。順城街,于20世紀(jì)20年代馮玉祥任河南督軍時沿商代城墻而建,以西大街為界,分為北順城街和南順城街。如今,950米長的“老順城街”持續(xù)煥新,但仍保持著其獨(dú)特的歷史文化底蘊(yùn)與風(fēng)貌特色。

      “在‘老鄭州’眼中,‘老順城街’匯聚眾多美食,代表了鄭州滋味。”管城回族區(qū)北下街街道黨工委委員張文婷說,“但是原來這里亂糟糟的,很多人都不愿意往這兒來。”

      “在改造過程中,我們立足街區(qū)特點(diǎn),圍繞其歷史沿革、文化脈絡(luò)等,傾力打造一條集美食、文化、旅游觀光等多功能于一體的特色商業(yè)街。”張文婷介紹。

      如今,“老順城街”業(yè)態(tài)多樣,這里既有五順齋烤鴨總店、陳記老八燒雞等老字號,又開設(shè)了精釀、果酒、現(xiàn)磨咖啡等新式餐飲,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與潮流碰撞,讓游客在此體驗(yàn)“最潮”鄭州。

      約上三五好友,在“老順城街”來一場尋味鄭州的Citywalk吧。

      虞城縣馬牧集老街

      非遺“住”進(jìn)市集里

      □本報記者 王歌

      6月8日上午,老街散步歸來,梁大保便動筆豐富起自己的“老街四季圖”。

      “端午這幾天,街上搞了不少活動,我準(zhǔn)備在這兒畫點(diǎn)唱戲的,在那兒畫幾個包粽子的。”梁大保指著圖上的空白處說道。

      梁大??谥械?ldquo;老街”,便是虞城縣城關(guān)鎮(zhèn)馬牧集老街。他在這里住了20多年,老街的變化他始終看在眼里。

      馬牧集老街是虞城人的記憶。談起老街故事,梁大保滔滔不絕:“這里不僅流傳著花木蘭的故事,還曾店鋪林立,五行八作盡有,是商業(yè)繁華之地。”

      時代變遷,世事更迭,由于種種原因,馬牧集老街逐漸落寞。“原來這里是一條臭水溝,垃圾成堆,路也不通。根本沒人愿意來,晚上更是靜悄悄。”梁大保說。

      前幾年,城市更新工作不斷提速,馬牧集老街這棵“老樹”也發(fā)出“新枝”。“馬牧集老街鼎盛期在漢代,我們便按照漢代風(fēng)格,對道路、房屋立面和景觀進(jìn)行改造提升。”虞城縣城關(guān)鎮(zhèn)黨委書記彭麗說。

      光有外觀更新還不夠,想讓老街重回巔峰,就得找回老街文化味兒、留住人情味兒。當(dāng)?shù)卣銖慕值啦季趾蜆I(yè)態(tài)引入著手,圍繞非遺傳承做起了文章。

      “我們通過引進(jìn)非遺傳承人、打造紅色驛站、鼓勵青年人創(chuàng)業(yè)等手段,將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代夜市經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來。”彭麗說。

      如今,居民在馬牧集老街待上一天都不會膩。白天,不僅可以游覽賈艷梅剪紙藝術(shù)館、木葉畫展等近百個非遺項(xiàng)目,聆聽花木蘭的故事,還能觀看黑白電影,追尋舊時記憶。夜晚,除了打卡網(wǎng)紅小店,還能看學(xué)生如何“練攤”,感受“夜經(jīng)濟(jì)”的魅力。

      “以后每年,馬牧集老街都會發(fā)出‘新芽’,都有微變化。”彭麗說,“接下來,老街將繼續(xù)向東延伸,連接起任家大院,貫穿虞城縣城,最終連片形成宜居、宜游、宜商的特色街區(qū)。”

      這下,“老街四季圖”不是也得與時俱進(jìn)?“以后每年畫一幅!”面對馬牧集老街的年年“上新”,梁大保樂在其中。

      信陽平橋區(qū)小橋胡同

      小巷“長”出新產(chǎn)業(yè)

      □本報記者 王歌

      居民、商戶圍在一起包粽子、做香包,6月7日一大早,信陽平橋區(qū)平橋街道小橋胡同粽香四溢,好不熱鬧。

      而禾木小院的梁馨文卻忙得顧不上這些。“得趕快把房間布置好,迎接第一撥兒客人。”梁馨文告訴記者,“今年我們騰出了幾間房,想嘗試民宿業(yè)務(wù),軟裝一到位就能營業(yè)。”

      中意小橋胡同的精致幽靜,2021年,外地人梁馨文入駐,運(yùn)營起影視文化基地,取名為“禾木小院”。幾年過去,她感慨萬千,“剛來時看到它的新舊對比圖,就覺得變化很大。如今,它越來越有韻味,驚艷了時光。”

      房屋老舊、環(huán)境臟亂,曾經(jīng)的小橋胡同是條背街小巷。“晴天一頭灰,雨天兩腳泥,夜里烏漆麻黑。”當(dāng)?shù)鼐用袢绱嗽u價。

      2019年,小橋胡同迎來了第一次改造。建設(shè)5處300米長的循環(huán)水系統(tǒng),將老建筑改造成仿古門樓、木連廊、白墻黛瓦的豫南民居,胡同兩側(cè)補(bǔ)種花樹增強(qiáng)美感……匠心獨(dú)運(yùn)的改造規(guī)劃結(jié)合精雕細(xì)琢的“繡花功夫”,小橋胡同華麗變身。

      老街區(qū)改造既要有面子更要重“里子”。“我們一直在探索屬于信陽特色的胡同文化,想把這里打造成城市休閑區(qū),既有餐桌,又有書房,更有民宿。”平橋區(qū)團(tuán)結(jié)路社區(qū)黨支部書記易瑩瑩說。

      豫茶書院、市中山居、傳習(xí)基地、文旅公司等一批民間文化藝術(shù)團(tuán)體和組織相繼落戶,燒陶、棕編、根雕等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富了胡同文化。

      文化味兒漸濃,經(jīng)濟(jì)效益也逐步顯現(xiàn)。“一到節(jié)假日,來拍照打卡的人很多,中午逛累了就留下來吃頓飯。”得閑云舍的張大偉介紹,一些回頭客還會選擇在院里辦生日宴、求婚,讓小胡同多了幾分浪漫、幾分新意。

      小橋胡同的更新仍在繼續(xù)。去年,這里統(tǒng)一拆除了違建,讓整個街道更整潔、更舒適。今年,大別山青創(chuàng)中心即將投入使用。“到時候肯定會有更多青年人過來,帶來更多新故事。”當(dāng)?shù)鼐用胥裤街?/p>

      洛陽廣州市場步行街

      復(fù)古新潮花樣多

      □本報記者 黃岱昕

      打開抖音、小紅書等APP,搜索“洛陽”“旅游”等關(guān)鍵詞,廣州市場步行街一定是眾多網(wǎng)友推薦的洛陽打卡地之一。

      然而就在幾年前,這里還無人問津。轉(zhuǎn)變來自提升改造工程的實(shí)施。2020年11月11日重新開街后這里人氣漸旺,據(jù)大數(shù)據(jù)智慧系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在日均客流可達(dá)2萬人次以上,成為洛陽的“國潮范兒”夜經(jīng)濟(jì)綜合體。

      6月7日,記者走進(jìn)廣州市場步行街,五光十色的霓虹招牌和老洋房風(fēng)格的外墻裝飾,讓人仿佛置身影視劇中20世紀(jì)30年代的上海灘,不少“旗袍小姐姐”來此打卡拍照。

      洛陽市澗西區(qū)住建局副局長閆星文介紹,改造工程立項(xiàng)之初,市、區(qū)兩級就堅(jiān)持高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn),錨定“復(fù)古風(fēng)、煙火氣、國際范兒”目標(biāo),引入專業(yè)團(tuán)隊(duì)組建運(yùn)營管理公司,有效保障了步行街各商鋪的高品質(zhì)和統(tǒng)一風(fēng)格。

      步行街內(nèi),一家密室逃脫體驗(yàn)店引人注意。進(jìn)店,沿水磨石地面的樓梯拾級而上,一股厚重的歷史年代感撲面而來。

      “這個建筑原是廣州市場百貨大樓,有幾十年歷史,改造成沉浸式體驗(yàn)館也算充分利用資源。”店內(nèi)的工作人員楊女士介紹,雖然建筑老了點(diǎn),但他們經(jīng)營的是很受年輕人歡迎的密室逃脫體驗(yàn)項(xiàng)目,下午、晚上尤其熱鬧。

      動漫二次元主題店、一走廊的抓娃娃機(jī)……年輕群體喜愛的元素在這里幾乎都能找到。“知名品牌和特色商業(yè)成功引進(jìn),得益于‘五統(tǒng)一’模式。”閆星文介紹,改造后的廣州市場步行街統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一回租、統(tǒng)一招商、統(tǒng)一運(yùn)營、統(tǒng)一管理,有效解決了原先經(jīng)營主體小、散、亂的問題。

      “改造時,我們動員原有商業(yè)疏解外遷,同時本著自愿原則保護(hù)每位‘原住民’權(quán)益。”澗西區(qū)湖北路街道廣州市場管理辦公室負(fù)責(zé)人鄭風(fēng)云指著街口一個外形像報亭的修鞋鋪說,這兒的主人是聾啞人,從20世紀(jì)80年代起就在此修鞋。“改造后我們在原位置給他建了這個鋪位。你看這里的衛(wèi)生多干凈,都是他主動打掃的。”鄭風(fēng)云說。

      “下一步我們還要實(shí)施樓體亮化工程,讓夜景更璀璨。”廣州市場步行街運(yùn)營方相關(guān)負(fù)責(zé)人說,曾吸引無數(shù)游客打卡的彩燈“天幕”也正在升級施工,未來將以嶄新姿態(tài)和大家見面。

      開封書店街

      千年書香“街”續(xù)傳

      □本報記者 郭北晨

      開封市書店街,源于宋,盛于清和民國,是中國唯一以“書店”命名的古街。

      曾經(jīng),這里眾多書店云集,是名副其實(shí)的“書店部落”。如今,人們閱讀方式發(fā)生了變化,書店街怎么樣了?

      6月6日下午,漫步于書店街,青磚白縫、飛檐挑角仿若穿越千年;抬眼望去,“放眼櫥窗盡是文房四寶,俱懷風(fēng)雅廣交學(xué)海眾儒”等老式楹聯(lián)透出書香雅韻。

      “我們對書店街進(jìn)行‘修舊如舊’的改造,最大程度保留街上的書香氣、文化味兒。”開封市住建局工作人員李亞輝說。

      近年來,開封堅(jiān)持傳承“宋文化”,留住“老底色”,做好歷史文化街區(qū)保護(hù)與發(fā)展這篇大文章。斑駁破損的墻面被統(tǒng)一粉刷成灰白色,坑洼不平的人行道全部得到硬化……老書店街“脫胎換骨”,但氣韻猶在,繼續(xù)傳承著開封的歷史文脈。

      改造提升后的書店街,不僅保留了“老字號”,還吸引來了新式書店和特色餐飲。在這里,可以讀出歷史,也能看見未來。

      “我在這兒開店42年,街道更新后,明顯感覺年輕人多了。”全美糕點(diǎn)店是書店街上的招牌老字號,店主王愛玲見證了這里的每一次變化。

      全美糕點(diǎn)店對面,是一家名為“汴京書局”的新式書店。店內(nèi),端午主題書簽、香包吸引了不少年輕人。“與過去不同,如今的書店不僅賣書,也出售各種文創(chuàng)飾品和潮品,還要為讀者提供閱讀休憩空間,這樣才能迎合當(dāng)下市場需求。”該店店長蔣南燕說。

      正是看中了書店街的文化底蘊(yùn)和發(fā)展前景,“汴京書局”才選擇落戶扎根。“未來還會考慮復(fù)制這個模式,推廣到其他地區(qū)。”蔣南燕說。

      “書店街越來越熱鬧,用電負(fù)荷也持續(xù)走高,年初我們升級更換了‘高齡’配電柜,確保街區(qū)安全可靠用電。”李亞輝說,下一步,將結(jié)合開封古都特色,“量身定制”電柜箱的美化方案,讓老街更“靚”、人氣更“旺”。

      文化,是開封的符號和靈魂。煥然一新的書店街、沁人心脾的宋文化韻味,彰顯著這座古城無窮的魅力。

      他山之石

      城市向新生活向上

      近年來,我省全面推進(jìn)城市更新,多地因地制宜,改造老舊街區(qū),形成了一批示范典型項(xiàng)目。商丘虞城聚焦非遺,讓馬牧集老街重現(xiàn)往日繁華;鄭州“老順城街”抓住市民的胃,通過環(huán)境整治、精細(xì)管理提升街區(qū)魅力;開封書店街引入新式書店,修舊如舊傳承歷史文脈……一條條老街走出差異化發(fā)展之路,煥發(fā)新的活力。

      更新后的老街如何“長紅”?在這方面,“成都經(jīng)驗(yàn)”值得參考。

      成都老城區(qū)更新不僅起步較早,還打造出了寬窄巷子、錦里、春熙路等“長紅”街道,至今仍是許多城市學(xué)習(xí)的典范。

      以寬窄巷子為例,2018年,該街道被商務(wù)部列為全國首批步行街改造提升試點(diǎn),近幾年它順應(yīng)時代潮流,通過持續(xù)“微更新”,給當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰筒粩鄮眢@喜,不僅成為“網(wǎng)紅”,更實(shí)現(xiàn)“長紅”。

      寬窄巷子“長紅”的秘訣在哪兒?

      一是堅(jiān)持歷史有根、文化有脈。寬窄巷子位于成都市核心地段,由45個四合院落群組成,是成都2000多年的少城文化和300年滿城文化的最后遺存。當(dāng)?shù)貒@這一核心,緊抓川西四合院文化建設(shè),著力打造老成都生活樣態(tài)的活化區(qū)。無論寬窄巷子里的商業(yè)如何更新,游客總能在這里體會到最原汁原味的老成都生活。

      二是搶抓關(guān)鍵風(fēng)口,打造智慧街區(qū)。近年來,寬窄巷子按照“少拆多改,載體轉(zhuǎn)型,修舊如舊”的原則,不斷優(yōu)化街區(qū)景觀風(fēng)貌,在外觀上與時俱進(jìn)。除了修復(fù)核心區(qū)院落、改造提升臨街店鋪外,寬窄巷子還進(jìn)行了全面的數(shù)字化改造,引入智能硬件、大數(shù)據(jù)、AR等,打造消費(fèi)新場景,內(nèi)核上向新而行。

      三是共治共享,管理帶動升級。寬窄巷子管理方為每一家商戶配備專屬的院落管家,為其定制專屬服務(wù)。當(dāng)?shù)卦【用褫^多,寬窄巷子積極探索共治共享模式,通過搭建協(xié)商平臺、建立長效機(jī)制,盡力解決商戶和居民間的矛盾糾紛,使商戶滿意、居民順心。

      城市更新最終要惠及居民。寬窄巷子的案例,或許可以為我省老街區(qū)探索更新改造之后如何實(shí)現(xiàn)長久運(yùn)營、系統(tǒng)治理,讓老街“長紅”、讓市民持續(xù)受益提供思路和借鑒。

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    3. 責(zé)任編輯 / 李宗文

    4. 審核 / 李俊杰 劉曉明
    5. 終審 / 平筠
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