□本報記者 劉曉波 本報通訊員 苗銀

伴隨著收割機的轟鳴聲，滿目金黃的麥田麥香撲鼻，5月31日，在遂平縣常莊鎮(zhèn)常莊村，遂平縣領鑫農業(yè)科技有限公司通過土地流轉訂單種植的1800畝優(yōu)質強筋小麥陸續(xù)收獲。

“我們與企業(yè)簽了訂單，1畝地比市場價多賣100多元，算下來能多收近20萬元。”該公司負責人占全領高興地跟記者盤算起今年的收益。他口中的企業(yè)，是當地的面粉加工企業(yè)五得利集團遂平面粉有限公司。

農戶緊密聯結市場，好麥賣出好價格，產出好面粉。在五得利遂平公司小麥收儲點，一輛輛滿載糧食的車輛排隊進門、登記、檢驗、定級，以高于市場的價格當日完成結算。該公司全球最大的單體面粉加工車間里，每天有6000噸小麥經過高精度、全封閉的自動化生產系統(tǒng)變成面粉，再通過智能化“無人倉庫”轉運分撥，銷往全國。

五得利遂平公司行政管理經理劉應琛介紹，優(yōu)質小麥的蛋白含量和出粉率較高，磨成的面粉韌性強，麥香味足。“我們一方面從市場收購優(yōu)質小麥，一方面通過跟種糧大戶簽訂合同實行訂單種植，這樣一來，種糧大戶不愁好麥賣不上高價，我們的糧源品質也有了保障。”

種糧大戶“牽手”糧食加工企業(yè)，實現了“雙贏”，這樣的模式在遂平并不少見?？嗣髅鏄I(yè)遂平有限公司推廣訂單種植，目前已與遂平縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多個合作社簽約，在常莊、和興、沈寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中種植優(yōu)質強筋專用小麥10余萬畝。

把“訂單農業(yè)”作為推進農業(yè)產業(yè)化的一項重要措施，遂平縣支持鼓勵糧食加工龍頭企業(yè)與農民合作組織、種糧大戶等形成緊密聯結的利益共同體，通過訂單種植、土地托管、土地流轉等方式，發(fā)展優(yōu)質糧源基地，在拉長小麥產業(yè)鏈條，做大做強農產品加工產業(yè)的同時又促進農民增收、農業(yè)增效，激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動能。

延鏈強鏈，在遂平，小麥遠不止能成為面粉，經過精深加工后可完成“多元”蛻變。今麥郎遂平有限公司，一條方便面生產線12小時可消耗16噸面粉，1分鐘330包方便面走下生產線;思念食品(遂平縣)有限公司新基地，速凍食品年產能達35萬噸，小麥在此變身為水餃、餛飩、油條、手抓餅等幾百個花式品種;遂平克明面業(yè)小麥年加工能力達100萬噸，生產的800多種產品涵蓋市場上絕大部分掛面形態(tài)……

從田間地頭到百姓餐桌，糧食的產業(yè)鏈條不斷拉伸。一顆普通的小麥在遂平“物盡其用”，經過產業(yè)鏈的延展完成“升值”之旅。打好糧食生產這張王牌，遂平縣圍繞農產品精深加工不斷延鏈補鏈強鏈，打造從耕種管收到食品研發(fā)、生產、檢測、包裝、物流等為一體的全產業(yè)鏈條。

如今，遂平縣產業(yè)集聚區(qū)入駐各類食品加工企業(yè)148家，形成了面制品、飲品、速凍冷鮮、油脂加工、休閑食品、烘焙食品等六大產業(yè)鏈，年可加工糧食450萬噸，越來越多的農加工產品從遂平出發(fā)，走向世界。

免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權的轉載，如需轉載請標注來源并添加本文鏈接：http://lrxmxut.cn/showinfo-16-324784-0.html，否則承擔相應法律后果。